Путешествие в страну Кулинария
В авторской программе рассказывается об истории возникновения кулинарии как науки. Вы узнаете о том как жили люди Древнего мира, об их обычаях, традициях гостевания. Но самое главное - о том, чем они питались, угощали гостей. Вы узнаете рецепты древних блюд, многие из которых встречаются и в современных кухнях мира.
Передача 34
От консоме до майонеза: французы в России. Часть 1.
Данная передача рекомендуется для просмотра лицам старше 16 лет
